Smågrisproduktion KRAV

Grisproduktion

Från och med våren–99 har vi KRAV-godkända grisar i vår produktion. Vi har ca 50 hektar till förfogande för grisarna och det behövs eftersom ekologiska grisar skall gå ute hela året. Idag har vi ca 40 suggor på skolan. Smågrisarna säljs när de är ca 12 veckor gamla.

Smågrisproduktion

Grundtanken med KRAV-uppfödning av grisar är att alla grisar ska få tillgång till utevistelse. Året runt bor våra sinsuggor (de som är dräktiga) i hyddor ute i en hage. När det är dags för grisning hämtar vi suggorna med traktor och vagn och kör hem dem till skolans svinhus. Där får varje sugga var sin box och att grisa i. I ca två veckor är suggan med sina smågrisar i boxen. Där lär sig elever hantera smågrisarna. Vi har också en perfekt möjlighet att hålla koll på smågrisarna och suggorna så att de inte blir sjuka.

Efter två veckor så släpps suggorna in i en storbox tillsammans med smågrisarna. Här kan upp till åtta suggor och deras smågrisar vistas. I varje storbox finns det en gjuten platta utanför där grisarna äter kraffoder och grovfoder. Inomhus finns massor med halm för grisarna att böka i eller varför inte gömma sig i!

När smågrisarna är sex veckor gamla är det dags för avvänjning. Då får suggorna vandra över till vår galt. Några dagar efter detta blir suggorna brunstiga och de betäcks med antingen semin eller med vår galt. När suggorna har konstaterats dräktiga så får de åka ut till hyddorna igen.

Smågrisarna får vara kvar i storboxen tills de väger ca 22 kg. Då kommer en lastbil och hämtar dem. 

På våren, sommaren och hösten använder vi inte storboxarna till grisarna utan de får då transporteras ut till en hage där de kan böka runt. Bor gör de i hyddor. 

Produktionsresultatet är årstidsberoende på så sätt att avvänjningsvikterna är högre på grisar som fötts upp under vår och sommar.

Utfodring

Fri tillgång till foder för digivande suggor och växande smågrisar.