Projekt Kultursorter

Naturbruksgymnasiet i Dingle har under perioden 2007-2011 varit projektägare för projektet "Vidareförädling av ekologisk spannmål för en lokal och regional marknad". En rad fältförsök med kultursorter, fältvandringar, studiebesök, kurser m fl aktiviteter har genomförts. Nedan redovisas projektrapporter, försöksresultat, receptsamling och en historisk tillbakablick över spannmålsodlingens utveckling.

Rapport 1-2010. Fältförsök med äldre spannmålssorter (pdf)

Rapport 2-2010. Odling och uppförökning av gråärter (pdf)

Folder. Matglädje med nära och kära små korn (pdf)

Folder. Spannmålsodling i Bohuslän och Dalsland (pdf)